輕斷食有助減肥

邱醫教你瘦
輕斷食可減肥減脂
輕斷食不是完全不吃東西,而是減少熱量的攝取來達到類似斷食的減重效果。根據醫學文獻來看輕斷食對於減肥減重以及維持健康都極為有幫助,如果有興趣可以參考下方所列出的文獻資料,接下來談談怎麼執行輕斷食。近期常見有以下幾個輕斷食方式:

5:2 輕斷食
1星期為單位,任選2天為少吃日,少吃日的熱量攝取,女性不超過600大卡,男性不超過700大,其餘5天,正常飲食即可。

16:8 輕斷食法
每天在8小時內吃完3餐,就可以讓剩下的16小時好好消化掉所攝取的熱量,延長身體消耗脂肪的時間,並促進生長激素分泌,體脂肪自然也不易堆積。
隔日輕斷食法
一天正常進食、隔日輕斷食。此種方法特別推薦在過年期間實行,雖然年假期間容易天天大餐,但主要大餐會落在除夕(過年)、初二(回娘家)、初四(迎神)這三天,剛好可以趁著初一、初三、初五來好好調整一下春節過量的進食狀況。


輕斷食執行與熱量控制
正常日飲食如果在2500卡左右,輕斷食日則改為500-600大卡一天,如果不易執行可以改為一日兩餐來減低難度,一餐控制在300大卡左右,兩餐吃法以不吃主食類的方式減少熱量的攝取 (米飯麵澱粉類不要),飲食以豆魚肉蛋奶、蔬菜、高纖低熱量水果為主,另外飲料則選喝無糖水、綠茶、咖啡來達成輕斷食飲食,其實原理原則類似高蛋白瘦身飲食。不管是哪一種輕斷食方法都能有效減重,而主要關鍵都在於達到減重目標後能否維持健康飲食,即使倡導間歇性斷食法的專家,也是強調減重過程中建立健康飲食的觀念與習慣


輕斷食的好處
  1. 體重下、體脂肪、腰圍下降:輕斷食因熱量攝取的控制可以達到體重下降的效果,進而體脂腰圍都能明顯下降。
  2. 代謝變好、心血管疾病減少:健康方面由於飲食正常化,代謝變好進而膽固醇下降減少心血管疾病的發生。
  3. 養成低熱量、健康飲食習慣:低熱量飲食可以改正原本不好的飲食方式,進而建立健康正常的飲食習慣。
  4. 對肥胖或健康的人都有幫助:文獻數據都顯示輕斷食對於肥胖的人也好,健康的人也好都有益處,是非常值得推薦的減肥方法。
提醒您,任何手術與醫療處置均有其風險,實際效果仍須由醫師當面與您進行評估溝通而定。

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