減重飲食技巧

邱醫教你瘦
維持良好身材與健康狀態,天天都在和脂肪奮鬥,但是你你以為減重光靠不吃節食就可以嗎?還是努力瘋狂運動也行?都不盡然完全正確,想要健康瘦、不復胖、沒有副作用,那得先養成正確的「減重飲食觀念」開始!
 
減重需搭配均衡飲食與良好的生活習慣

想減重,先做好飲食習慣

  • 吃飯咀嚼久一點,建議可以進食20分鐘。
  • 進食順序有技巧:先菜肉,後米飯麵食。
  • 選擇原形食物,少加工食品。
  • 改變烹調方式,多用水煮、清蒸、香烤、滷味、涼拌。
  • 均衡攝取營養,減重才能長長久久,拒絕單一水果減肥餐、吃肉減肥法。
  • 戒除甜食、手搖飲,可以黑咖啡或無糖綠茶取代。
  • 多喝水可幫助降低體脂、排除身體毒素,也比較不容易產生飢餓感。

做了胃內肉毒注射,還需要飲食控制嗎?
施打胃內肉毒桿菌後,可減少飢餓素的分泌,會使得胃蠕動變緩,食物停留的時間變長,使得飢餓感下降。對於平常食慾大、容易餓的患者會有顯著的減重效果。而療程結束後,日常生活習慣需患者一同來控制,有兩個觀點與大家說明:

1.做完胃內肉毒注射後並非一勞永逸,而是作為輔助的效果,患者需搭配正確的飲食與運動,養成良好的生活習慣才有更好的效果。如果一心認為打了就沒自己的事,吃了甜品、喝了高熱量的手搖飲一樣也會胖喔!
2.食量越少越好?這是減肥錯誤的觀念喔!吃很少體重的確會往下降,但是吃不到基礎代謝率,身體會因為進來的熱量不足而啟動防衛機制,開始消耗肌肉,反而讓體脂率上升、基礎代謝率下降。基礎代謝率下降一旦下降,就成了減重的負循環,容易一吃超過就變胖,復胖的機率大大提昇。所以即便在做飲食體重管理,一定要吃到基礎代謝所需熱量,最好可以搭配一週2~3次運動,維持肌肉量才是最正確的作法。

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