- 手術完當天:胃粘膜上會有注射針孔,當天以清淡柔軟的食物為主,避免吃刺激性食物(濃茶咖啡、炸物、辛辣食物、酒),減少胃的刺激,以利恢復。
- 手術後:肉毒效果約1~2週逐漸有感,此段時間盡量將米飯麵食替換成蛋白質、戒除飲料甜食;慢慢的胃內肉毒效果逐漸有感,食欲降低、飽足感也會持續較久。

胃內肉毒療程後的飲食指南
- 規律進食,餐與餐間隔3~4小時,不額外吃點心。
- 咀嚼久一點,建議進食20分鐘,吃到微脹就要停止用餐。
- 進食順序:先菜肉,後米飯麵食。
- 選擇原形食物,少加工食品。
- 改變烹調方式,多用水煮、清蒸、香烤、滷味、涼拌。
- 均衡攝取營養,拒絕單一水果減肥餐、吃肉減肥法。
- 戒除甜食、手搖飲,可以黑咖啡或無糖綠茶取代。
- 多喝水可幫助降低體脂、排除身體毒素,也比較不容易產生飢餓感;建議一天喝至體重乘50倍的水量。
- 肉類:雞胸肉(去皮)、豬里肌肉(去油)、牛肩里肌、牛肋眼、牛沙朗、牛菲力等。
- 魚類:鮭魚、鱈魚、蝦、螃蟹、章魚、貝類、魷魚、花枝等。
- 其他:雞蛋
- 蔬菜:綠花椰菜、高麗菜、大白菜、小黃瓜、菠菜、青江菜、秋葵、芹菜、空心菜、A菜、地瓜葉等。
- 菇類、藻類:袖珍菇、金針菇、黑木耳、白木耳、香菇、海帶芽、杏鮑菇等。
- 其他:無糖優格、無糖豆漿、豆腐、杏仁、胡桃(適量)、腰果(適量)等。
- 主食類:白飯、土司、麵粉類製品、饅頭包子、蛋餅、蔥油餅、粉圓、珍珠、芋圓、餅等。
- 根莖類:馬鈴薯、地瓜、山藥、芋頭、甜菜根等。
- 蔬菜類:紅蘿蔔、玉米、南瓜。
- 點心:所有含糖飲料、蛋糕麵包、果醬、甜甜圈、洋芋片等。
- 其他:油炸食物、油脂量多的肉類(像是豬五花)、美乃滋、奶油、各式火鍋料等。
自助餐可挑選肉類搭配3~4樣配菜,避免肉類的皮、勾芡類配菜及湯品、油炸物和糖醋配菜,白飯若能不吃盡量不吃。小吃攤/麵攤可挑選蛋白質主餐、燙青菜和湯,蛋白質主餐可選擇黑白切、豆腐、滷蛋,而湯品以清湯為主,像是蘿蔔湯、鮮魚湯、肝連湯都是很好的選擇。難免會遇上朋友聚餐吃火鍋,菜和肉可以盡量吃,火鍋料(加工食品)不吃,避免過油的湯底,像是麻辣鍋或是壽喜燒,建議可準備清湯或熱開水燙過,避免攝取過多熱量。常吃便利商店的朋友,則是可以選擇茶葉蛋、無糖高纖豆漿、富含蛋白質的肌肉沙拉,甚至一整塊的雞胸肉都是很好的攝取來源。
7日減重菜單
不知道該怎麼吃也可以參考減重菜單,主餐若欲更換請選擇上述提到的優質食物(也注意不要吃過量),或者以療程贈送的輕卡代餐包替代。
星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 星期日 | |
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早 | 黑咖啡1杯 火腿蛋三明治1個 蘋果1個 |
黑咖啡1杯 包餡三角飯團1個 香蕉1根 |
黑咖啡1杯 地瓜1條 茶葉蛋1個 奇異果1個 |
黑咖啡1杯 雜糧麵包1小個 荷包蛋1個 芭樂1個 |
無糖綠茶1杯 蔬菜蛋餅1份 葡萄柚半個 |
無糖綠茶1杯 包子1個 橘子1個 |
休 息 日 |
中 | 無糖豆漿1杯 和風海藻沙拉1份 無鹽堅果1小包 芭樂1個 |
無糖豆漿1杯 雞胸生菜沙拉1份 無鹽堅果1小包 橘子1個 |
無糖豆漿1杯 白蘿蔔1個 杏鮑菇1個 娃娃菜1個 蘋果1個 |
番茄豆腐湯1碗 燙高麗菜1份 皮蛋豆腐1份 木瓜1碗 |
味噌豆腐湯1碗 燙空心菜1份 海帶豆干1份 葡萄1碗 |
紫菜蛋花湯1碗 鮮蝦生菜沙拉1份 無鹽堅果1小包 梨子1個 |
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晚 | 自助餐三樣蔬菜 滷豆腐1塊 奇異果1個 |
自助餐三樣蔬菜 滷雞腿1支 葡萄1碗 |
蔬菜肉片小火鍋 不吃:主食、甜點、湯 芭樂1個 |
滷味攤三樣蔬菜 豆干1份 橘子1個 |
滷味攤三樣蔬菜 肉片1份 香蕉1根 |
蔬菜肉片小火鍋 不吃:主食、甜點、湯 湯蘋果1個 |
(僅供參考,菜單營養素需求因人而異,建議透過專業營養師計算個人所需熱量與飲食建議)
1.一份的定義:肉類攤平不超過一個手掌心大小,菜類煮好後約兩個拳頭的份量,堅果類約5~10個。
2.代餐包的選擇:任何品牌的代餐包均可,邱正宏醫師團隊研發之代餐包有45g的大份量,熱量不到170cal,一包富含四顆富士蘋果的膳食纖維量,提供您作為參考。
3.多篇科學論文已證實冷刺激能增強人體代謝力,所以如果你平常喝冰的不會身體不舒服,建議將食譜中的飲品都改成冰的,如:喝冰無糖綠茶、喝冰水,養成習慣能打造易瘦體質哦!
4.以上每道食材量,可依個人食量做多寡的調整。
本文之案例內容為個人親身體驗分享,案例圖文僅代表該當事人治療成效,任何手術或療程皆有其醫療風險,本文僅供讀者了解相關醫療知識與療程進行所需相關衛生教育,並非每個人皆適合,請您親自與醫師當面進行評估診斷後再決定進行療程與否。本文所有術前術後照皆做為輔助醫師協助病患了解療程衛教之用。